La calidad de las Carnes San Martin inicia desde su materia prima, siendo el bienestar animal una prioridad. Todo el ganado proviene de fincas con número de identificación registrado y georreferenciado. Se le asigna un número que permite rastrearlo desde su origen, trazabilidad que llega hasta cada unidad de carne vendida. Contamos con más de 2,000 proveedores, que año tras a año nos ofrecen sus mejores novillos de mezclas de ganado cebú combinado con razas europeas, con promedio de edad entre los 24-36 meses alimentados con pastos y finalizados en corrales de engorda para garantizar carne de calidad superior, mas segura y amigable con el medio ambiente.
Estamos comprometidos con la producción de carne sostenible, en constante evolución y equilibrio entre el crecimiento económico, el cuidado con el medio ambiente y bienestar social. Nuestros Cortes
