MONDONGO

Calidad: Selecto

Nombre etiqueta: Mondongo

También conocido como: Mondongo White / Fully cooked bovine tripe

Descripción: Blanqueado, sin pretina. 

Uso recomendado: XXX

Pesos: 25 kg caja

Vida útil: En Congelación 12 meses a una temperatura no mayor a -15°C. La temperatura no debe ser interrumpida para poder cumplir toda su vida útil. Solo descongelar para consumir.

Instrucciones de manejo: Mantener en congelación. Solo descongelar para  su cocción y consumo.